L’Aromathèque est un magasin d’épices bio unique à Lausanne, dédié à l’univers des saveurs authentiques.
Nous proposons un large choix d’épices certifiées biologiques, soigneusement sourcées auprès de producteurs respectant les principes du commerce équitable. Chaque épice provient de la dernière récolte afin de garantir une fraîcheur et une intensité aromatique incomparables.
Nos mélanges maison, élaborés avec passion, reflètent notre savoir-faire et notre créativité. L’espace, accueillant et lumineux, est pensé pour que chacun puisse explorer les épices avec facilité et plaisir.
Notre identité visuelle repose sur un graphisme innovant : un système de symboles qui illustre le profil aromatique de chaque épice. Chaque pot présente trois symboles, formant une véritable « signature aromatique » qui vous guide dans vos découvertes gustatives.
Derrière L’Aromathèque se trouve l’aromathécaire, un passionné d’épices et de voyages. Autodidacte, il se forme en permanence, par la lecture, l’expérimentation et les rencontres, afin d’approfondir ses connaissances.
Il sourcera lui-même les épices aux quatre coins du monde, en tissant des liens directs et durables avec les producteurs. Ces échanges humains donnent tout leur sens au commerce équitable et assurent la qualité exceptionnelle des produits proposés en boutique.
Amoureux de cuisine, il aime découvrir de nouvelles saveurs, les expérimenter et les partager. Son rôle est de vous accompagner dans cet univers fascinant d’arômes et de goûts, pour que chaque épice devienne une source d’inspiration culinaire.
À L’Aromathèque, les épices sont bien plus qu’un simple ingrédient : elles racontent une histoire.
Chaque pot bio, issu de la dernière récolte, est sourcé avec soin auprès de producteurs engagés dans le commerce équitable.
Derrière cette sélection se cache l’aromathécaire, passionné de cuisine, de voyages et d’expériences sensorielles. Autodidacte et curieux, il tisse des liens directs avec les producteurs et vous invite à découvrir, sentir et goûter des saveurs uniques, dans un lieu accueillant et inspirant.
À L’Aromathèque, chaque épice a une histoire.
Nos produits proviennent de la dernière récolte, soigneusement sélectionnée pour préserver fraîcheur et authenticité. Nous privilégions les épices cultivées sans intrants chimiques, récoltées et séchées dans le respect des traditions locales.
Derrière chaque pot, il y a des producteurs passionnés, souvent de petites exploitations familiales. Nous entretenons avec eux une relation directe et durable : visites régulières, échanges de savoir-faire, rémunération juste et supérieure à la moyenne du marché.
Ce lien nous permet de garantir des épices d’une qualité exceptionnelle, mais aussi de soutenir les communautés locales dans le développement de leur activité.
Ainsi, quand vous choisissez une épice de L’Aromathèque, vous contribuez à faire vivre une chaîne équitable et respectueuse, du champ jusqu’à votre assiette.
